Salade style big mac de Puce313
J'avoue qu'adolescente et même jeune adulte j'aimais bien me mettre un big mac sous la dent de temps en temps. Avec le temps, le ne m'intéressait plus, mais il me semblait que de temps en temps, un Mac aurait fait mon bonheur.
Quand j'ai vu sur le net plusieurs recettes de cette salade, il ne m'en fallait pas plus pour avoir le goût de l'essayer. Ici, mon homme et moi avons bien aimé, un bon goût, une belle alternative à ce burger bourré de calories, bien entendu, je n'en mangerai pas à toutes les semaines, mais de temps en temps, quand il fait chaud, c'est appréciable.
J'ai mélangé plusieurs recettes trouvées sur le web, je vous en fait part.
Pour 2 portions:
1/2 lb (453 g) de bœuf haché
1/2 petit oignon rouge coupé en dés
1 tasse (250 ml) de fromage cheddar râpée
3 tasses (1500 ml) de salade Iceberg en chiffonade
1 cornichon à l'aneth tranché
1/4 tasse (125 ml) de sauce à Big Mac (ou à votre goût)
Faites revenir la viande hachée casserole. Égoutter le gras. Saler et poivrer. Mettre de côté.
Diviser la salade dans 2 bols et ajouter la viande et les oignons en dés.
Diviser le fromage et garnir de cornichons. Verser la sauce à Big Mac comme vinaigrette.
Lien vers la sauce à Big Mac maison:
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sauce-a-bic-mac-maison-60981.html
Quand j'ai vu sur le net plusieurs recettes de cette salade, il ne m'en fallait pas plus pour avoir le goût de l'essayer. Ici, mon homme et moi avons bien aimé, un bon goût, une belle alternative à ce burger bourré de calories, bien entendu, je n'en mangerai pas à toutes les semaines, mais de temps en temps, quand il fait chaud, c'est appréciable.
J'ai mélangé plusieurs recettes trouvées sur le web, je vous en fait part.
Pour 2 portions:
1/2 lb (453 g) de bœuf haché
1/2 petit oignon rouge coupé en dés
1 tasse (250 ml) de fromage cheddar râpée
3 tasses (1500 ml) de salade Iceberg en chiffonade
1 cornichon à l'aneth tranché
1/4 tasse (125 ml) de sauce à Big Mac (ou à votre goût)
Faites revenir la viande hachée casserole. Égoutter le gras. Saler et poivrer. Mettre de côté.
Diviser la salade dans 2 bols et ajouter la viande et les oignons en dés.
Diviser le fromage et garnir de cornichons. Verser la sauce à Big Mac comme vinaigrette.
Lien vers la sauce à Big Mac maison:
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sauce-a-bic-mac-maison-60981.html
Source: Puce313
Recette
62547, publiée le
2019-07-09 à 11:24, 1278 vues
Vins Suggérés
8 Commentaires et 2 réponses
2019-07-28 17:272019-07-28T17:27:09-04:00
2020-10-13 10:252020-10-13T10:25:15-04:00