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Sandwichs roulés au saumon fumé de Bon Appétit

Sandwichs roulés au saumon fumé de Bon Appétit | Photo de PassionRecettes
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GARNITURE

1 contenant de 8 oz (250 g) de fromage à la crème léger
4 oz (125 g) de saumon fume, haché
3 échalotes vertes, hachées
2 c. à table (30 ml) de persil haché
2 c. à table (30 ml) d’aneth frais haché
1 c. à thé (5 ml) de jus de citron

1 pain sandwich, écroûté et tranché sur la longueur

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la garniture et en tartiner uniformément les tranches de pain. Rouler les tranches sur la longueur pour former des cylindres. Envelopper ces derniers séparément, dans du papier ciré. Réfrigérer au moins 30 minutes. Couper chaque cylindre en rondelles.

PRÉPARATION: 20 min + 30 min (réfrigération)
TEMPS DE CUISSON: -
PORTIONS: 30 sandwichs

Source: Bon Appétit
Recette 76677, publiée le 2024-05-10 à 10:46, 40 vues

Vins Suggérés

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  • Modification rapide
  • Corbeille

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