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Sauce bbq style st-hubert de Puce313

A+ a-
¼ tasse (60 gr) de margarine
¼ tasse (35 gr) de farine
3 tasses 750 ml) d’eau
1 tasse (250 ml) de ketchup
2 c. à soupe de base de poulet (en poudre)
½ boîte de pâte de tomate
1/3 tasse de sauce chili
½ tasse (90 gr) de cassonade
2 c. à soupe de moutarde préparée
½ c. à soupe de vinaigre
1 c. à thé épices B.B.Q.
½ c. à soupe de sauce Worcestershire
Sel
Poivre

Fondre la margarine. Ajouter la farine.
Bien remuer, cuire environ 2 à 3 minutes.
Ajouter l’eau, mélanger au fouet électrique pour empêcher la formation de grumeaux.
Ajouter tous les autres ingrédients.
Cuire environ 10 à 15 minutes.

Source: Circulaires en ligne

Source: Puce313
Recette 72175, publiée le 2023-04-28 à 16:40, 83 vues

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