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Tartinade aux poivrons (recette thermomix) de Titoou77

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Pour 6 parts


Ingrédients:

1 gousses d'ail (1-2 gousses)
80 g de poivrons rouges (coupés en morceaux)
80 g de poivrons jaunes (coupés en morceaux)
100 g de concombre (épépiné et coupé en morceau)
400 g de fromage (frais)
1/4 c. à café de curry
1/2 c. à café de paprika fort
1/2 c. à café de sel
1/4 c. à café de poivre

Préparation:

Etape 1: Mettre l'ail dans le bol et hacher 5 sec / vit 5.

Etape 2: Ajouter les poivrons, le concombre et mixer 5 sec / vit 5. Insérer le panier cuisson et maintenir à l'aide de la spatule et vider le jus.

Retirer le panier cuisson

Etape 3: Ajouter le fromage et les épices, mixer 10-15 sec / Vit 2.

Etape 4: Débarrasser dans un plat et réserver au frigo jusqu'au moment de servir

Etape 5: Servir sur des toasts ou en dip pour un barbecue. Cette sauce se marie bien avec des pommes de terres vapeur, ou bâtonnets de légumes

Source: Titoou77
Recette 57498, publiée le 2014-11-29 à 11:17, 89 vues

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