Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Tartinade choco-dattes de Estherb

Tartinade choco-dattes de Estherb | Photo de Estherb
A+ a-
Portions: 2 tasses (500 ml)

Ingrédients

1 tasse (180 gr) de dattes dénoyautées* (environ 35 dattes)
1 tasse (250 ml) d’eau
? tasse (30 gr) de cacao non sucré
½ tasse (125 ml) de beurre d'arachide naturel ** (moi beurre d'amande)
1/8 c. à thé (cc) d'extrait d'amande

Déposer les dattes dans une casserole et ajouter l’eau. Porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter environ 5 minutes à feu doux.
Retirer du feu et ajouter le cacao, le beurre d'arachide et l'extrait d'amande.
Mélanger au pied mélangeur ou au robot culinaire. Ajouter de l’eau chaude (1 c. à soupe à la fois) si la consistance est trop épaisse, jusqu’à l’obtention de la texture désirée.
Déposer dans un contenant hermétique et conserver au réfrigérateur. Se conserve quelques semaines.

Notes de la nutritionniste:
*Il est inutile de prendre des dattes fraîches dispendieuses (de type Medjool). Les dattes sèches dénoyautées font très bien l’affaire.

**C’est avec le beurre de noisette qu’on obtient le résultat se comparant le plus au Nutella®. Toutefois, pour une tartinade plus économique, le beurre d’arachide est parfait. Il est également possible de mélanger plusieurs types de beurre (arachide et amande, amande et noisette, arachide et noisette, etc.).

Source: Nutri simple

Voir autre photo:

https://estherb48.blogspot.com/2023/11/tartinade-choco-dattes.html

Source: Estherb
Recette 74044, publiée le 2023-11-27 à 12:13, 219 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes