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Tournedos de poulet bbq de Viviane02

A+ a-
1/3 tasse de pâte de tomate
3 c.soupe de vermouth blanc sec ou vin blanc
jus de 1/2 citron
2 c.soupe de sauce worcestershire
2 c.soupe de mélasse
1/2 c.thé de poivre
1 c.thé de moutarde de Dijon
1 c.thé de sauce chili
1 c.thé de paprika
2 c.soupe d'huile végétale
6 tournedos de poulet

Dans un grand plat mélanger tous les ingrédients sauf les tournedos.
Déposer les tournedos dans la marinade ,bien les enrober puis couvrir et mettre frigo
pour 1 heure en retournant la viande de temps en temps.
Faire cuire les tournedos sur le gril .


Source: Viviane02
Recette 26092, publiée le 2008-09-14 à 10:19, 382 vues

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