Biscuits à la mélasse de Mireille
Dossiers: Biscuits - Galettes
Provenance de la recette: Denise, Longueuil
Commentaires: Surveillez durant la cuisson cela peu prendre moins de 15 minutes.
2-½ tasses de farine
1-½ c. à thé de soda à pâte
¼ tasse de margarine
1 c. à soupe de graisse
½ tasse de cassonade
½ tasse de melasse
¼ tasse d'eau
1 oeuf
Dans un bol tamiser les ingrédients secs; réserver.
Fondre la graisse en crème.
Dans un autre bol incorporer la graisse, la cassonade, l'oeuf, l'eau, la mélasse et les ingrédients secs.
Déposer à la cuillère sur une plaque beurrée.
Faire cuire à 250F. (moi 300F) durant 15 minutes.
Recette essayée et adoptée. Ce sont des biscuits mous que j'adore.
Source: Boîte à recettes web
Mireille
Source: Mireille
Recette
29346, publiée le
2007-10-16 à 00:00, 1760 vues