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Biscuits à la mélasse de Mireille

Biscuits à la mélasse de Mireille | Photo de Mireille
Dossiers: Biscuits - Galettes 

A+ a-


Provenance de la recette: Denise, Longueuil
Commentaires: Surveillez durant la cuisson cela peu prendre moins de 15 minutes.

2-½ tasses de farine
1-½ c. à thé de soda à pâte
¼ tasse de margarine
1 c. à soupe de graisse
½ tasse de cassonade
½ tasse de melasse
¼ tasse d'eau
1 oeuf

Dans un bol tamiser les ingrédients secs; réserver.
Fondre la graisse en crème.
Dans un autre bol incorporer la graisse, la cassonade, l'oeuf, l'eau, la mélasse et les ingrédients secs.
Déposer à la cuillère sur une plaque beurrée.
Faire cuire à 250F. (moi 300F) durant 15 minutes.

Recette essayée et adoptée. Ce sont des biscuits mous que j'adore.

Source: Boîte à recettes web

Mireille


Source: Mireille
Biscuits à la mélasse de Mireille | Photo de Mireille
Recette 29346, publiée le 2007-10-16 à 00:00, 1760 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Mireille
2007-10-16 00:00
Ils sont vraiment délicieux. Prochaine fois j'augmenterai le degré de température à 300F.

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Photo de profil de Mireille
2007-10-16 00:00
Ma recette préféré.
Ce que j'aime c'est le goût unique de la mélasse, il n'y a aucune autre épice.
J'ai cuit au four à 300F pendant 15 minutes et c'était parfait.

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Photo de profil de Grazi
2007-10-16 00:00
miammm , ça doit etre excellent!!!!

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