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Muffins aux abricots de Marilouise

Muffins aux abricots de Marilouise | Photo de Marilouise
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1 tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 tasse de cassonade
1/2 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de cannelle
1/4 c. à thé de muscade
3/4 tasse de gruau
3/4 tasse d'abricots
1 oeuf battu
1 tasse de lait
1/4 tasse de beurre fondu

Mélanger les ingrédients secs. Y ajouter les abricots secs coupés en 4.
Creuser un puits et y verser les ingrédients liquides. Mélanger et cuire à 190 C ou 375 F.

Donne 12 muffins moyens

Source: Marilouise
Recette 39233, publiée le 2009-04-04 à 09:54, 329 vues

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  • Modification rapide
  • Corbeille

2 Commentaires

Photo de profil de Dogy
2009-04-04 09:54
bonjour, j'aimerais savoir la quantité d'abricots s.v.p
merci

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Photo de profil de Marilouise
2009-04-04 09:54
Excusez-moi de cet oubli, j'ai utilisé 3/4 tasse d'abricots séchés coupés en quatre, plus ou moins à votre goût.

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