Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Tarte hongroise aux pommes

Tarte hongroise aux pommes | Photo de Melam
A+ a-


Source : Jehane Benoit - P. 602

1 abaisse de pâte à tarte

4 grosses pommes coupées en 8 et pelées
¼ de tasse de sucre
1 c. à thé de cannelle (pas mis)

¾ de tasse de farine
½ tasse de sucre (moi, 1/3 de tasse)
¼ de tasse de beurre (moi, margarine molle)

Peler et couper les pommes en 8.

Les placer dans une assiette à tarte recouverte de pâte. Saupoudrer les pommes avec le ¼ de tasse de sucre et la cannelle (si désiré).

Mélanger la farine avec la ½ tasse de sucre et y couper le beurre (margarine molle pour moi).
**J'ai incorporé ma margarine molle au sucre et à la farine à l'aide d'une fourchette.**

Étendre le mélange sur les pommes.

Cuire au four à 350°F, pendant environ 40 minutes.

**Le bord de ma tarte avait tendance à cuire fort avant que la garniture du centre ne dore, alors j'ai pris un papier d'aluminium dans lequel j'ai coupée une ouverture assez grande pour donner une chance à la garniture de dorer tout en cachant le bord de ma croûte avec le contour du papier d'aluminium, j'ai remis au four jusqu'à ce que la garniture soit dorée à mon goût.**



Recette 41297, publiée le 2009-11-07 à 15:15, 2568 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes