Brocoli mode italienne de Viviane02
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Viviane02
4 c. à table d'huile
5 gousses d'ail tranchées
1/4 c. à thé de flocons de piment rouge secs
brocoli en morceaux cuit 3 minutes
1/2 tasse d'eau de cuisson des brocoli
1/2 cube de bouillon de poulet
Dans une casserole, chauffer l'huile, ajouter l'ail, les flocons et cuire 3 minutes.
Ajouter le brocoli et cuire 3 minutes.
Ajouter l'eau de cuisson et le 1/2 cube émietté, mélanger, couvrir et cuire de 10 à 15 minutes.
Servir avec du parmesan.
viviane02 très très très bon
Source: Viviane02
Recette
3797, publiée le
2004-02-26 à 00:00, 252 vues