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Cipaille de claudine de Frimousse21

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Ingrédients :

1 lb de boeuf
1 lb de porc
1 lb de veau
1 lb de poulet
(Le tout en cube)
2 oignons hachés
2 enveloppes de sauce hot chicken st-hubert ou french
4 à 5 patates en cubes
2 abaisses de pâtes à tarte

Étapes :

1.Mélanger la viande et les enveloppes et faire mariner toute une nuit
2.Recouvrir une rôtissoire d'un fond de pâte à tarte
3.Mélanger la viande les oignons et les patates
4.Recouvrir d'une autre abaisse
5.Faire des incisions et un trou au centre
6.Remplir d'eau jusqu'à égalité avec la pâte
7.Couvrir et cuire à 250f pendant 6 à 7 heures



Source: Frimousse21
Recette 20868, publiée le 2006-06-15 à 00:00, 2041 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Mimi47
2006-06-15 00:00
bjr j' aimerais savoir, quand tu dis melanger la viande et les enveloppes de sauce hot chiken est-ce que tu les diluent avec un liquide les enveloppes, ou tu les mets à même la viande
merci Mimi47

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