Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Achards de poivrons de Five Roses

A+ a-
12 poivrons verts
12 poivrons rouges
12 oignons moyens
½ tasse de sel
2 tasses de vinaigre de cidre
4 tasses de sucre

Ouvrir les poivrons, enlever les membranes et les graines; peler les oignons. Passer les poivrons et les oignons au hachoir ou les hacher très fin. Recouvrir d’eau bouillante et laisser reposer 15 minutes; bien égoutter. Mettre dans une casserole, ajouter le sel et couvrir d’eau froide; amener rapidement à ébullition et faire bouillir 5 minutes. Bien égoutter. Remettre les légumes dans la casserole, ajouter le vinaigre et le sucre. Ramener à ébullition et laisser mijoter 12 minutes. Remplir les bocaux stérilisés de préparation bouillante et sceller au fur et à mesure.

Donne 5 bocaux de 450 mL (16 oz)

Source: Five Roses
Recette 76378, publiée le 2024-04-11 à 14:54, 29 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes