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Agneau au romarin et à la menthe sur le bbq de Uncafe

A+ a-
2 c.à soupe de jus de citron
2 c. à soupe d'huile d'olive
Quelques pincées de romarin
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à soupe de Worcestershire
1 feuille de menthe ou une pincée de menthe en poudre

Faire mariner l'agneau pendant 5-6 heures...

faire cuire l'agneau à feu moyen sur le BBQ en badigeonnant avec la marinade à chaque fois que l'on tourne la viande.

Bon appétit!!


Source: uncafe
Recette 36577, publiée le 2008-10-25 à 15:43, 131 vues

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