Ailes de poulet à la chinoise de Zizi
Étendre les ailes de poulet dans une casserole, côte à côte.
Les faire cuire à découvert 45 minutes à 350*F.
Les retourner une fois pendant la cuisson.
Pendant ce temps, faire le mélange suivant :
1 pot de sauce V-H à spare-ribs médium (l'étiquette verte)
1/3 tasse de sauce soya
1 tasse de cassonade
1 gousse d'ail haché
1 c. à table de gingembre frais haché
3 c. à table de fécule de maïs
1/4 tasse de vinaigre
1/2 tasse d'eau
Verser la sauce sur les ailes et cuire encore 45 minutes. Arroser souvent les ailes avec la sauce.
Délicieux, ça fond dans la bouche.
Par : Zizi
Les faire cuire à découvert 45 minutes à 350*F.
Les retourner une fois pendant la cuisson.
Pendant ce temps, faire le mélange suivant :
1 pot de sauce V-H à spare-ribs médium (l'étiquette verte)
1/3 tasse de sauce soya
1 tasse de cassonade
1 gousse d'ail haché
1 c. à table de gingembre frais haché
3 c. à table de fécule de maïs
1/4 tasse de vinaigre
1/2 tasse d'eau
Verser la sauce sur les ailes et cuire encore 45 minutes. Arroser souvent les ailes avec la sauce.
Délicieux, ça fond dans la bouche.
Par : Zizi
Source: Zizi
Recette
1102, publiée le
2004-03-05 à 00:00, 2277 vues