Asperges avec sauce aux huîtres de Alain
Dossiers: Cuisine au Wok - Mets Orientaux
Légumes ► Asperges
Légumes ► Asperges
2 bottes d'asperges ou au goût
4 c. à soupe eau froide
1 c. à soupe sauce aux huîtres
Préparer les asperges et les faire cuire, les égoutter et les déposer sur une assiette.
Pendant ce temps préparer la sauce dans un wok ou un chaudron, faire chauffer faire chauffer l'eau et y mélanger la sauce aux huîtres et verser sur les asperges et servir immédiatement.
Note : vous pouvez remplacer l'eau par du bouillon, c'est encore mieux.
Par : Alain
4 c. à soupe eau froide
1 c. à soupe sauce aux huîtres
Préparer les asperges et les faire cuire, les égoutter et les déposer sur une assiette.
Pendant ce temps préparer la sauce dans un wok ou un chaudron, faire chauffer faire chauffer l'eau et y mélanger la sauce aux huîtres et verser sur les asperges et servir immédiatement.
Note : vous pouvez remplacer l'eau par du bouillon, c'est encore mieux.
Par : Alain
Source: Alain
Recette
7696, publiée le
2004-03-25 à 00:00, 103 vues