Assiette de crudités de Esther B
Portions : 12
Ingrédients
1/2 tasse (125 ml) de vinaigrette italienne piquante (de type Kraft)
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à thé (cc) sel
1 c. à thé (cc) de poivre
1 c. à thé (cc) de sucre
1 tasse (100 gr) de chou-fleur
1 tasse (90 gr) de brocoli
1 tasse (115 gr) de champignons
1 tasse (115 gr) carottes miniatures
Bien mêler tous les ingrédients de la vinaigrette.
Placer tous les légumes dans un grand plat de verre, arroser avec la vinaigrette. Couvrir hermétiquement. Brasser le plat de temps à autres.
Mariner environ 6 heures dans un endroit froid.
Commentaire de l'auteur :
Vous pouvez ajouter des légumes au goût.
Se conserve de 4 à 5 jours au réfrigérateur.
Source: Sukie sur Recettes du Québec
Voir autre photo:
https://estherb48.blogspot.ca/2015/03/assiette-de-crudites.html
Source: Esther b
Recette
57951, publiée le
2015-03-13 à 06:39, 1057 vues