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Baguette de volaille farcie de Maudine48

A+ a-
1 baguette
1/4 tasse de lait
3 c a s de beurre
1 1/2 tasse de poulet cuit haché
3 c a s doignon haché
1 c a thé dail haché
3 oeufs
1/4 tasse fromage rapé
1/4 c a thé de thym
sel et poivre

préchauffez le four a 350F. coupez la baguette en deux sur la longueur;retirez un peu de mie.
faites tremper la mie dans le lait;réservez
beurrez lintérieur des demi-baguettes;faites légerement griller au four.
dans un bol,mélangez les autres ingrédients,y compris la mie de pain trempée.
remplissez les demi-baguettes de ce mélange;reformez la baguette;enveloppez dans un papier daluminium.
faites cuire au four 35 minutes.
découpez en tranches servez chaud ou froid
4 portions
source ;le cercle des fermieres

Source: maudine48
Recette 32759, publiée le 2008-04-28 à 00:00, 299 vues

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