Béarnaise simplifiée de Lavande66
Dossiers: Fondue - Raclette
j'ai une recette que je fais à chaque fois que je fais une fondue, car c'est vrai, c'est la plus demandée.
1 tasse de mayonnaise
1 c. à soupe de moutarde de Dijon (on peut utiliser de la moutarde en poudre)
1 c. à thé de vinaigre blanc
1 c. à soupe d'estragon
échalotes au goût
sel et poivre
1 tasse de mayonnaise
1 c. à soupe de moutarde de Dijon (on peut utiliser de la moutarde en poudre)
1 c. à thé de vinaigre blanc
1 c. à soupe d'estragon
échalotes au goût
sel et poivre
Source: Lavande66
Recette
12167, publiée le
2004-11-07 à 00:00, 169 vues