Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Beignes de magasin de Mme Laniel

A+ a-
4 tasse de farine
½ tasse de sucre
1 c. à thé de sel
½ tasse de beurre fondu
2 oeufs
essence de citron
½ tasse de lait
2 sachets de levure
colorant à gâteaux si désiré

Mettre 3 tasse de farine avec les ingrédients secs.
Ajouter les liquides et bien mélanger.
Après , si elle colle, rajouter de la farine.
Pétrir 3 à 4 minutes.
Placer dans un bol graissé et réfrigérer 1 ½ heure.
Rouler à ½ po. d'épaisseur.
Faire chauffer le four à 150  F. et éteindre 10 minutes avant de mettre les beignes dedans.
Faire lever les beignes pendant 1 ½ heure.
Faire frire les beignes ensuite.
Faire un trou dans le beigne et remplir un sac à pâtisserie de confiture et fourrer le beigne.
On peut aussi faire des beignes à la crème, des beignes au miel et des beignes glacés.

Glaçage pour beignes au miel:
1/3 tasse de beurre
¾ tasse de sucre à glacer
1 blanc d'oeuf
4 c. à table de miel chaud

Amener en crème le beurre.
Mélanger aux autres ingrédients.
Tremper les beignes dans ce mélange
Par : Fuchsia ( Source : Mme Laniel )


Source: Mme laniel
Recette 5878, publiée le 2004-03-22 à 00:00, 384 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes