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Beignets à la cannelle de Dumbledore

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Ingrédients:

1 oeuf
1 tasse de sucre
1 tasse de crisco
1 c. thé de soda dans 1 tasse de lait
1 c. à thé de sel
4 tasses de farine


Préparation:

Mêler les ingrédients dans l'ordre et diviser la pâte en trois boules.
Aplatir chaque boule en roulant avec un rouleau à pâte ou avec les mains à environ 1cm d'épaisseur. Étendre de la cassonade sur la pâte et saupoudrer de cannelle. Rouler la pâte en rouleau. Couper en tranche de 1cm et placer sur une tôle graissée.

Cuire environ 15 minutes à 350F

Source: Dumbledore
Recette 37123, publiée le 2008-11-17 à 18:21, 75 vues

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