Betteraves rôties au miel de Craterelle
J'ai fait cette recette hier soir et j'ai adorée.
Une recette facile et courte à faire:
BETTERAVES RÔTIES AU MIEL....4 port.
2 dz de petites betteraves nouvelles
2 c. soupe (30 ml)miel
2 c. soupe (30 ml)beurre fondu
1 c. thé (5 ml)vinaigre balsamique
sel et poivre au goût
(J'ai ajouté 1 oignon en tranches)
Température du four, 375 F (190 C)
1-Couper les betteraves en 2 et les mettre à bouillir dans
une casserole d'eau bouillante salée, 20 min.
2-Egoutter et peler les betteraves.
3-Dans une casserole ajouter beurre, le vinaigre et le miel. Ajouter les oignons etles betteraves. Cuire de 15 a 20 min.jusqu'à tendreté des betteraves.
Source: De Coup de Pouce ou autre revue, mais j'ai modifié.
Bon appétit,
Une recette facile et courte à faire:
BETTERAVES RÔTIES AU MIEL....4 port.
2 dz de petites betteraves nouvelles
2 c. soupe (30 ml)miel
2 c. soupe (30 ml)beurre fondu
1 c. thé (5 ml)vinaigre balsamique
sel et poivre au goût
(J'ai ajouté 1 oignon en tranches)
Température du four, 375 F (190 C)
1-Couper les betteraves en 2 et les mettre à bouillir dans
une casserole d'eau bouillante salée, 20 min.
2-Egoutter et peler les betteraves.
3-Dans une casserole ajouter beurre, le vinaigre et le miel. Ajouter les oignons etles betteraves. Cuire de 15 a 20 min.jusqu'à tendreté des betteraves.
Source: De Coup de Pouce ou autre revue, mais j'ai modifié.
Bon appétit,
Source: craterelle
Recette
38485, publiée le
2009-02-04 à 07:37, 163 vues