Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Beurre d'échalotes 1 de Best

Dossiers: Beurre 

A+ a-
8 onces de beurre
5 c. table d'échalotes sèches hachées
1 c. table de moutarde de Dijon
Le jus de ¼ de citron
1 c. table de persil hachée
1 pincée de thym
Sel et poivre

Travailler le beurre en pommade, le placer dans le robot culinaire.
Incorporer tous les autres ingrédients.
Rouler le beurre dans du papier aluminium, mettre au réfrigérateur.
Détailler en rondelles, déposer sur ½ homard bouilli ou sur une entrecôte grillée bien chaude.
Par : Best



Source: Best
Recette 2627, publiée le 2004-02-13 à 00:00, 22 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes