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Beurre d'estragon de Best

Dossiers: Beurre 

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Faire tremper 150 g de feuilles fraîches d'estragon ciselées dans un peu d'eau froide quelques minutes; sécher sur un papier absorbant.
Incorporer au beurre.
Accompagne les hors d'oeuvres , les viandes et poissons grillés, le poulet.
Par : Best

Source: Best
Recette 2674, publiée le 2004-02-13 à 00:00, 32 vues

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