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Beurre de caramel de Linus

Dossiers: Beurre 

A+ a-
4 tasses de cassonade pâle
1 ½ tasse de sirop de maïs blanc
½ livre de beurre ou margarine
¾ tasse d'eau froide
1 boîte de lait condensé sucré Eagle Brand

Mélanger cassonade, sirop de maïs et beurre
Faire bouillir à gros bouillons de 7 à 8 minutes
Retirer du feu et ajouter l'eau froide en 3 fois
En remuant fortement à chaque fois
Ajouter le lait condensé et bien brasser
Mettre en pots et réfrigéré


Source: linus
Recette 53335, publiée le 2012-11-17 à 09:20, 1248 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Marylis
2012-11-17 09:20
Semble très facile à faire. Pourriez-vous m'indiquer la durée de conservation, s.v.p. et la quantité obtenue, merci. Bonne Journée!

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Photo de profil de Linus
2012-11-17 09:20
pour la durée de conservation je ne sais pas exactement combien de temps un bon mois certain mais moi je l'offre en cadeau donc la quantité qu'il me reste se fait manger rapidement et pour la quantité donné environ 2 litres(4 petit pot masson)

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Photo de profil de Marylis
2012-11-17 09:20
Merci beaucoup - bonne soirée!

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