Beurre de pommes au miel de Estherb
Portions: 2 tasses (500 ml)
Ingrédients
6 pommes
1/3 tasse (80 gr) de beurre non salé
2 c. à thé (cc) de jus de citron
1/3 tasse (80 ml) de miel (ou sirop d'érable)
Enlever la pelure et le cœur des pommes, puis couper les pommes en gros cubes.
Dans une casserole, cuire tous les ingrédients à feu moyen-doux pendant 45 minutes, ou jusqu'à 1 heure. Remuer fréquemment pour empêcher que le mélange colle au fond.
Réduire en purée lisse au mélangeur et laisser refroidir.
Source: Noovomoi
Voir autre photo:
https://estherb48.blogspot.com/2023/09/beurre-de-pommes-au-miel.html
Ingrédients
6 pommes
1/3 tasse (80 gr) de beurre non salé
2 c. à thé (cc) de jus de citron
1/3 tasse (80 ml) de miel (ou sirop d'érable)
Enlever la pelure et le cœur des pommes, puis couper les pommes en gros cubes.
Dans une casserole, cuire tous les ingrédients à feu moyen-doux pendant 45 minutes, ou jusqu'à 1 heure. Remuer fréquemment pour empêcher que le mélange colle au fond.
Réduire en purée lisse au mélangeur et laisser refroidir.
Source: Noovomoi
Voir autre photo:
https://estherb48.blogspot.com/2023/09/beurre-de-pommes-au-miel.html
Source: Estherb
Recette
72929, publiée le
2023-09-25 à 14:07, 286 vues