Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Beurre de pommes délicieux de Esther B

Beurre de pommes délicieux de Esther B | Photo de Estherb
Dossiers: Beurre 

A+ a-
Portions: 3 à 4 pots de 1 tasse (250 ml) (moi ça m'a donné 6 pots!!)

Ingrédients

16 pommes moyennes pelées, épépinées et coupées en tranches
¼ tasse (45 gr) de cassonade
¼ tasse (60 ml) de sirop d'érable
1 c. à thé (cc) de vanille
½ c. à thé (cc) de cannelle moulue (omis)
½ tasse de beurre coupé en cubes


Dans une casserole, cuire les pommes avec la cassonade et le sirop d'érable à feu moyen 15 minutes en brassant régulièrement. Au besoin ajouter ¼ tasse (60 ml) d'eau, car certaines variétés de pommes soient moins juteuses.
Ajouter la vanille et la cannelle.
Lisser au mélangeur à main, ajouter le beurre et porter à ébullition en mélangeant.
Verser dans des pots préalablement stérilisés et sceller.
Conserver jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.

Source: tirée du livre de recettes Le meilleur des pommes

Voir autres photos:

https://estherb48.blogspot.com/2018/10/beurre-de-pommes-delicieux.html

Source: Esther b
Recette 61722, publiée le 2018-10-13 à 13:11, 634 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Pitsoulou
2018-12-14 15:15
J'aime beaucoup le beurre aux pommes.

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes