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Beurre gourmandises pour maïs

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En étendre généreusement sur des épis de maïs chauds.

BEURRE TACO

Battre en crème ½ tasse (125 ml) de beurre en y ajoutant 2 c. à thé (10 ml) de mélange d'assaisonnement Taco.
Laisser reposer 1 heure pour que les saveurs se confondent.
(Donne ½ tasse/125 ml.)

BEURRE CITRON PERSILLÉ

Battre en crème ½ tasse (125 ml) de beurre, en ajoutant, petit à petit, 2 c. à thé (30 ml) de jus de citron et 2 c. à soupe de persil haché.
Saler au goût.
Laisser reposer 1 heure pour que les saveurs se confondent.

BEURRE À L’OIGNON

Battre en crème ½ tasse (125 ml) de beurre.
Incorporer 2 c. à soupe (30 ml) d'oignon vert finement haché.
Sel au goût.
Laisser reposer 1 heure pour que les saveurs se confondent.
(Donne ⅔ tasse/150 ml.)

Provenance: fiche recette, années 70
Recette 71156, publiée le 2022-10-14 à 10:55, 108 vues

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