Bifteck de ronde de boeuf en sauce #185 de Mate Bella
Source : Madame au foyer
2 lb bifteck de ronde mince
1 bte bouillon Campbell
1 c à thé sel, ½ de poivre photo
Un soupçon de thym et marjolaine
1 t. oignon émincé
½ t. pain en cubes
Dans une casserole, mélanger le bifteck coupé en 4 ou six portions, le bouillon et le reste des ingrédients, sauf le pain.
Cuire 1 ½ heure. Retirez la viande, ajoutez les cubes de pain et cuire légèrement pour épaissir.
Versez sur la viande et décorer de rondelles de citron et de croûtons de pain grillé.
2 lb bifteck de ronde mince
1 bte bouillon Campbell
1 c à thé sel, ½ de poivre photo
Un soupçon de thym et marjolaine
1 t. oignon émincé
½ t. pain en cubes
Dans une casserole, mélanger le bifteck coupé en 4 ou six portions, le bouillon et le reste des ingrédients, sauf le pain.
Cuire 1 ½ heure. Retirez la viande, ajoutez les cubes de pain et cuire légèrement pour épaissir.
Versez sur la viande et décorer de rondelles de citron et de croûtons de pain grillé.
Source: Mate bella
Recette
48424, publiée le
2011-06-02 à 08:49, 330 vues