Boeuf en sauce de ronde de boeuf # 93 de Mate Bella
Source : Madame au foyer
2 lbs bifteck de ronde mince
1 bte bouillon Campbell
1 c. thé sel, ½ de poivre
Un soupçon de thym et marjolaine
1 t. oignon émincé
½ t. pain en cubes
Dans une casserole, mélanger le bifteck coupé en 4 ou six portions, le bouillon et le reste des ingrédients, sauf le pain. Cuire 1 ½ heure. Retirez la viande, ajoutez les cubes de pain et cuire légèrement pour épaissir. Versez sur la viande et décorer de rondelles de citron et de croûtons de pain grillé.
2 lbs bifteck de ronde mince
1 bte bouillon Campbell
1 c. thé sel, ½ de poivre
Un soupçon de thym et marjolaine
1 t. oignon émincé
½ t. pain en cubes
Dans une casserole, mélanger le bifteck coupé en 4 ou six portions, le bouillon et le reste des ingrédients, sauf le pain. Cuire 1 ½ heure. Retirez la viande, ajoutez les cubes de pain et cuire légèrement pour épaissir. Versez sur la viande et décorer de rondelles de citron et de croûtons de pain grillé.
Source: Mate bella
Recette
46092, publiée le
2010-09-12 à 11:18, 287 vues