Biscuit au gruau sans sucre de Cheese
Dossiers: Biscuits - Galettes
1 tasse de farine de blé a pâtisserie
1 c. a thé de poudre a pâte
1/2c. a thé de soda
1 pincée de sel
1 1/2 tasses de gruau nature
1/2 tasse d'amandes ou de raisins secs
1/3 tasse d'huile
1 oeuf battu
1/4 tasse de lait
1/2 tasse de purée de dattes
1 c. a thé de vanille
Mélanger tout les ingrédients liquide au fouet ou au batteur
Ajouter les ingrédients secs en quelques reprises en brassant.
Déposer par cuillerées sur une tôle légèrement huilée
Cuire a 350*F. environ 15 minutes.
Purée de dattes :
2 tasses de dattes séchées
1 tasse d'eau
Faire bouillir 4 minutes pour ramollir.
Passer les dattes au robot en vous servant de l'eau de cuisson pour éclaircir la purée.
Cette recette viens du livre Sucrons sans sucre que j'aime beaucoup
J'utilise la purée en remplacement du sucre dans certaine recette
Par : Cheese
1 c. a thé de poudre a pâte
1/2c. a thé de soda
1 pincée de sel
1 1/2 tasses de gruau nature
1/2 tasse d'amandes ou de raisins secs
1/3 tasse d'huile
1 oeuf battu
1/4 tasse de lait
1/2 tasse de purée de dattes
1 c. a thé de vanille
Mélanger tout les ingrédients liquide au fouet ou au batteur
Ajouter les ingrédients secs en quelques reprises en brassant.
Déposer par cuillerées sur une tôle légèrement huilée
Cuire a 350*F. environ 15 minutes.
Purée de dattes :
2 tasses de dattes séchées
1 tasse d'eau
Faire bouillir 4 minutes pour ramollir.
Passer les dattes au robot en vous servant de l'eau de cuisson pour éclaircir la purée.
Cette recette viens du livre Sucrons sans sucre que j'aime beaucoup
J'utilise la purée en remplacement du sucre dans certaine recette
Par : Cheese
Source: Cheese
Recette
4447, publiée le
2004-03-04 à 00:00, 9802 vues