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Biscuits au beurre d'arachide et au chocolat de Minimelo

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Temps de préparation total : 40 minutes, 2 douzaines

Ingrédients

125 ml (1/2 tasse) de beurre ramolli
60 ml (1/4 tasse) de sucre
125 ml (1/2 tasse) de cassonade
175 ml (3/4 tasse) de beurre d'arachide
1 oeuf battu
175 ml (3/4 tasse) de farine tout usage tamisée
60 g (2 oz) de chocolat au lait grossièrement haché
125 ml (1/2 tasse) de brisures de chocolat mi-sucré
60 ml (1/4 tasse) de noisettes finement hachées

Préparation Dictionnaire
1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Graisser légèrement des plaques à biscuits.

2. Dans un grand bol, mettre en crème le beurre, le sucre et la cassonade. Ajouter le beurre d'arachide et battre pour obtenir un mélange lisse.

3. Ajouter l'oeuf et battre pour bien incorporer.

4. Incorporer la farine. A l'aide d'une cuillère en bois, incorporer les chocolats et les noisettes.

5. Déposer par cuillérées de taille moyenne sur les plaques à biscuits. Faire cuire au four 18 à 20 minutes.

6. Lorsque les biscuits sont cuits, les sortir du four et laisser refroidir sur des grilles.



Source: Minimelo
Recette 5005, publiée le 2004-03-12 à 00:00, 299 vues

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