Biscuits au gruau et brisures de choco de Cammu
Dossiers: Biscuits - Galettes
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 36 biscuits
Congélation: excellente
** Ingrédients **
3/4 tasse de margarine
3/4 tasse de cassonade tassée
1/2 tasse de sucre granulé
1oeuf
2 c. à table d'eau
2 c. à thé de vanille
3/4 tasse de farine tout usage
3/4 c. à thé de bicarbonate de soude
2 1/2 tasses de gruau
1 1/2 tasse de grains de chocolat mi-sucré
** Méthode **
Battre en crème les 6 premiers ingrédients à vitesse moyenne du batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit léger et crémeux.
Mélanger la farine et le bicarbonate. Ajouter au mélange crémeux, en battant à basse vitesse jusqu'à homogénéité.
Incorporer le gruau et les grains de chocolat.
Déposer la pâte par cuillerées combles sur des plaques à pâtisserie graissées ou garnies de papier parchemin.
Cuire au four à 350 °F (180 °C), de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Ne pas trop cuire.
Bonne collation!
cammu
:)
Cuisson: 15 minutes
Portions: 36 biscuits
Congélation: excellente
** Ingrédients **
3/4 tasse de margarine
3/4 tasse de cassonade tassée
1/2 tasse de sucre granulé
1oeuf
2 c. à table d'eau
2 c. à thé de vanille
3/4 tasse de farine tout usage
3/4 c. à thé de bicarbonate de soude
2 1/2 tasses de gruau
1 1/2 tasse de grains de chocolat mi-sucré
** Méthode **
Battre en crème les 6 premiers ingrédients à vitesse moyenne du batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit léger et crémeux.
Mélanger la farine et le bicarbonate. Ajouter au mélange crémeux, en battant à basse vitesse jusqu'à homogénéité.
Incorporer le gruau et les grains de chocolat.
Déposer la pâte par cuillerées combles sur des plaques à pâtisserie graissées ou garnies de papier parchemin.
Cuire au four à 350 °F (180 °C), de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Ne pas trop cuire.
Bonne collation!
cammu
:)
Source: Cammu
Recette
6204, publiée le
2004-03-21 à 00:00, 116 vues