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Biscuits au gruau et brisures de choco de Cammu

Dossiers: Biscuits - Galettes 

A+ a-
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 36 biscuits
Congélation: excellente

** Ingrédients **
3/4 tasse de margarine
3/4 tasse de cassonade tassée
1/2 tasse de sucre granulé
1oeuf
2 c. à table d'eau
2 c. à thé de vanille
3/4 tasse de farine tout usage
3/4 c. à thé de bicarbonate de soude
2 1/2 tasses de gruau
1 1/2 tasse de grains de chocolat mi-sucré

** Méthode **

Battre en crème les 6 premiers ingrédients à vitesse moyenne du batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit léger et crémeux.

Mélanger la farine et le bicarbonate. Ajouter au mélange crémeux, en battant à basse vitesse jusqu'à homogénéité.

Incorporer le gruau et les grains de chocolat.

Déposer la pâte par cuillerées combles sur des plaques à pâtisserie graissées ou garnies de papier parchemin.

Cuire au four à 350 °F (180 °C), de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Ne pas trop cuire.

Bonne collation!

cammu
:)

Source: Cammu
Recette 6204, publiée le 2004-03-21 à 00:00, 112 vues

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