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Biscuits aux capuchons de chocolat de Van Houten

Dossiers: Biscuits - Galettes 

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(Source: Sac de capuchons noir mi-sucré chocolat véritable Van Houten)

1 tasse (250 ml) de beurre ou margarine ramolli
1 tasse (250 ml) de sucre granulé
½ tasse (125 ml) de cassonade bien tassée
2 oeufs
1½ c. à thé (7 ml) de vanille
2¼ tasses (575 ml) de farine tout usage
1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude
½ c. à thé (2 ml) de sel
2 tasses (500 ml) de capuchons de chocolat

Battre le beurre et les sucres ensemble jusqu'à consistance légère.
Ajouter les oeufs, un à la fois, ajouter la vanille.
Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajouter les capuchons de chocolat.
Avec une cuillère à thé, disposer sur des tôles légèrement graissées.
Faire cuire de 8 à 10 minutes à 375 F (190 C).

Donne 8 douzaines de biscuits.

Mireille

Source: Van houten
Recette 11368, publiée le 2004-08-06 à 00:00, 91 vues

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