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Biscuits aux dattes et biscuits aux framboises de Baillanne

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Salut

Voici 2 recettes de biscuits qui sont classées comme excellente



BISCUITS AUX DATTES (de ma tante Bertha (1919-2008))
Pâte:
2/3 tasse margarine
1 1/4 tasse cassonade
2 oeufs
1 2/3 tasse farine tout usage
1/4 c. à thé sel
1/4 c. à thé de cannelle
1/2 c. à thé de soda

Garniture:
1 1/2 tasse de datte
2/3 tasse d'eau

Faire la pâte et l'étendre.

Cuire ensemble les dattes et l'eau pendant 5 minutes. Laisser refroidir avant d'étendre sur la pâte et rouler.

Mettre au congélateur, donne 2 rouleaux.

Couper congeler et cuire à 375F pendant 15 minutes.



BISCUITS CLIN D'OEIL AUX FRAMBOISES

1 tasse de margarine
1 tasse de cassonade
3/4 tasse de sucre
2 oeufs
3 14 tasse de farine tout usage
1 c. à thé de soda
1 c. à thé de sel
1/2 tasse d'eau
1 c. à thé d'essence d'amande
2 tasses de noix de coco
confiture de framboise

cuire à 400F pendant 10 à 12 minutes

Et vous en avez-vous?

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A



Source: baillanne
Recette 37634, publiée le 2008-12-18 à 13:13, 324 vues

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