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Biscuits de souhaits de Scamp

Dossiers: Biscuits - Galettes 

A+ a-

2/3 de tasse de beurre ou de margarine, ramolli
2/3 de tasse] de graisse végétale
1 tasse de sucre
1 tasse de cassonade, bien tassée
2 oeufs
2 c. à thé de vanille
3 tasses de farine tout usage
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de sel
12 1/3 onces de grains de chocolat mi-sucré chocolat fondu ou glaçage au choix

Préchauffer le four à 375*F. ou 190*C.
Battre le beurre, la graisse végétale, le sucre, la cassonade, les oeuf s et la vanille en crème, jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et onctueuse.
Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel, bien mélanger.
Incorporer les grains de chocolat, en remuant.
Déposer la pâte, 1/2 tasse ( 125 ml. ) bien comble à la fois, dans un moule rond ou carré,
de 8 pouces ( 20 vm. ), non graissé.
Étaler la pâte uniformément, à environ 1/2 pouce ( 1.3 cm ) des extrémités du moule.
Cuire au four, pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le biscuit soit doré. Refroidir.
Répéter avec le reste de la pâte. Décorer les biscuits de chocolat fondu ou de glaçage.
Par : Scamp


Source: Scamp
Recette 4570, publiée le 2004-03-04 à 00:00, 79 vues

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