Biscuits fondant au chocolat et pacanes de Viviane02
12 oz de chocolat mi-sucré râpé grossièrement
2 blancs d'oeufs
1 pincée de sel
1/2 tasse de sucre
1/2 c. thé de vanille
3/4 tasse de pacanes hachées
Partager le chocolat en deux parties.
Fondre une partie au bain-marie et laisser refroidir un peu.
Battre les blancs d'oeufs avec le sel, sucre et vanille en meringue.
Ajouter le chocolat fondu, la deuxième partie du chocolat, les pacanes et mélanger doucement.
Mettre 1 c. soupe du mélange par biscuit sur une tôle graissée.
Cuire au four préchauffer à 350*F. de 8 à 10 minutes.
Sortir et mettre sur des grilles pour refroidir.
2 blancs d'oeufs
1 pincée de sel
1/2 tasse de sucre
1/2 c. thé de vanille
3/4 tasse de pacanes hachées
Partager le chocolat en deux parties.
Fondre une partie au bain-marie et laisser refroidir un peu.
Battre les blancs d'oeufs avec le sel, sucre et vanille en meringue.
Ajouter le chocolat fondu, la deuxième partie du chocolat, les pacanes et mélanger doucement.
Mettre 1 c. soupe du mélange par biscuit sur une tôle graissée.
Cuire au four préchauffer à 350*F. de 8 à 10 minutes.
Sortir et mettre sur des grilles pour refroidir.
Source: Viviane02
Recette
24810, publiée le
2008-09-14 à 07:23, 90 vues