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Biscuits santé

Dossiers: Biscuits - Galettes 

A+ a-

75 ml (1/3 de tasse) de beurre
125 ml (1/2 tasse) de sucre
1 oeuf
125 ml (1/2 tasse) de carottes en purée
5 ml (1 c. à thé) d'essence de citron
75 ml (1/3 tasse) de lait
250 ml (1 tasse) de farine de blé entier
500 ml (2 tasses) de céréales pour bébé
10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte
2 ml (1/2 c. à thé) de soda à pâte

Défaire le beurre en crème et ajouter le sucre et l'oeuf et bien mélanger.
Incorporer la purée de carottes, l'essence de citron et le lait.
Mêler la farine, le soda, la poudre à pâte ainsi que les céréales de bébé. Ajouter au premier mélange.
Déposer avec une cuillerée sur une tôle à biscuits graissée.
Étendre pour obtenir une épaisseur de 1/2 pouce. Cuire au four à 180*C (350*F) pendant 15 à 40 minutes.
Donne : 24 biscuits
Par : ???


Recette 4605, publiée le 2004-03-04 à 00:00, 258 vues

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