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Boeuf à la sami16 de Sami16

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Ingrédients

1 lbs (450 g) de cubes de boeuf
1 tasse (250 ml) d'oignons
1/4 tasse de purée de tomates
1/2 tasse (125 ml) d'eau
Sel et poivre
1 tasse (250 ml) de bouillon de boeuf
2 gousses d'ail émincées
1 c. à thé (5 g) de basilic
2 c. à thé (10 g) de moutarde de Dijon

Préparation
Faire saisir la viande dans une poêle sans gras, égoutter.
Mettre dans un chaudron avec tous les ingrédients.
Laisser mijoter environ 30 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit épaissie.

Un vrai délice plein de saveur

Source: Sami16
Recette 25602, publiée le 2007-02-02 à 00:00, 123 vues

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