Boeuf bourguignon de Callyoe
BŒUF BOURGUIGNON
2 ½ à 3 livres de bœuf en cubes
3 tranches de lard entrelardé (non salé)
1 poireau
2 gousses d'ail
Persil (si frais ½ tasse)
Thym
1 boîte de soupe à l'oignon (Campbell's)
1 boîte de consommé (Campbell's)
1 tasse de vin
1 tasse de sauce chili
Mijoter le tout durant 3 heures
Ajouter 2 tasse de champignons
Servir sur du riz
2 ½ à 3 livres de bœuf en cubes
3 tranches de lard entrelardé (non salé)
1 poireau
2 gousses d'ail
Persil (si frais ½ tasse)
Thym
1 boîte de soupe à l'oignon (Campbell's)
1 boîte de consommé (Campbell's)
1 tasse de vin
1 tasse de sauce chili
Mijoter le tout durant 3 heures
Ajouter 2 tasse de champignons
Servir sur du riz
Source: callyoe
Recette
30897, publiée le
2008-01-31 à 00:00, 166 vues