Boeuf bourguignon de Esther B
Portions: 4
Ingrédients
1 1/2 lb (675 g) 2 livres (1 kg) boeuf, en cubes
1 conserve (10 oz; 284 ml) de crème d'asperges
1 conserve (10 oz; 284 ml) de champignons
1 conserve (10 oz; 284 ml) de crème de céleri
1 sachet (environ 50 g) de soupe à l'oignon du commerce
1 1/2 tasse (375 ml) eau
1 tasse (250 ml) vin rouge
1) Mélanger tous les ingrédients ensemble dans une rôtissoire.
2) Cuire au four pendant 1h00 à 400°F (200°C).
3) Cuire ensuite pendant 3 heures à 300°F (150°C).
4) Servir avec des fettucines ou du riz et une bonne salade verte.
Source: https://estherb48.blogspot.com/2007/03/boeuf-bourguignon.html
Ingrédients
1 1/2 lb (675 g) 2 livres (1 kg) boeuf, en cubes
1 conserve (10 oz; 284 ml) de crème d'asperges
1 conserve (10 oz; 284 ml) de champignons
1 conserve (10 oz; 284 ml) de crème de céleri
1 sachet (environ 50 g) de soupe à l'oignon du commerce
1 1/2 tasse (375 ml) eau
1 tasse (250 ml) vin rouge
1) Mélanger tous les ingrédients ensemble dans une rôtissoire.
2) Cuire au four pendant 1h00 à 400°F (200°C).
3) Cuire ensuite pendant 3 heures à 300°F (150°C).
4) Servir avec des fettucines ou du riz et une bonne salade verte.
Source: https://estherb48.blogspot.com/2007/03/boeuf-bourguignon.html
Source: Esther B
Recette
28248, publiée le
2007-07-28 à 00:00, 332 vues
