Boeuf braisé à l'oignon de Viviane02
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Viviane02
Enveloppe de soupe Lipton®
Boeuf - steak, rôti, cubes
Enveloppe de soupe Lipton®
Boeuf - steak, rôti, cubes
3 à 4 lb. de boeuf dans le surlonge ou haut côté
Mettre le boeuf sur feuilles de papier aluminium ,double épaisseur.
Autour mettre des carottes et sur la viande saupoudrer une enveloppe de soupe aux oignons.
Fermer hermétiquement mettre dans un plat et cuire au four préchauffer à 250F. pendant 5 heures.
viviane02 très bon
Source: Viviane02
Recette
3912, publiée le
2004-02-26 à 00:00, 878 vues