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Boeuf en cubes relevé au presto de Selene

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(Source : Selene)

1 livre de boeuf en cubes de 1 pouce
2 c. à soupe d'huile
10oz de tomates en dés du commerce
1 c. à soupe de cassonade tassée
1 1/2 c. à soupe de vinaigre
1/4 c. à thé de sel
1/2 boite de champignon tranchés ou champignons frais au goût
Poivre légèrement au goût

Faire brunir les cubes de boeuf dans l'huile.
Ajouter les autre ingrédients.
Cuire sous pression pendant 15 minutes.


Source: Selene
Recette 1148, publiée le 2003-09-26 à 00:00, 1383 vues

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