Boeuf et chou délicieux de Isama
Portions: 6Préparation: 30 minCuisson: 1h30Cuisine: CanadienneDossiers: Boeuf haché ► 1 lb de boeuf haché
1 lbs boeuf haché
1 oignon haché
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de poivre
1 c. à table de sauce Worcestershire
1 bte de crème de tomate
1 t. d'eau
3 c. à table de riz non-cuit (riz étuvée)
5 tasses de chou haché grossièrement
Fromage râpé, ail au gout
Brunir le boeuf haché.
Ajoutez l'oignon, le sel, le poivre et la sauce Worcestershire
Cuire jusqu'a bien doré, égoutter le surplus de gras.
Ajouter la creme de tomate, l'eau et le riz. Bien mélanger. Placer le chou dans un plat allant au four, versez le mélange de viande sur le chou et couvrir de fromage rapé.
Cuire au four, couvert, à 350°F pendant 1 1/2 heure.
1 oignon haché
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de poivre
1 c. à table de sauce Worcestershire
1 bte de crème de tomate
1 t. d'eau
3 c. à table de riz non-cuit (riz étuvée)
5 tasses de chou haché grossièrement
Fromage râpé, ail au gout
Brunir le boeuf haché.
Ajoutez l'oignon, le sel, le poivre et la sauce Worcestershire
Cuire jusqu'a bien doré, égoutter le surplus de gras.
Ajouter la creme de tomate, l'eau et le riz. Bien mélanger. Placer le chou dans un plat allant au four, versez le mélange de viande sur le chou et couvrir de fromage rapé.
Cuire au four, couvert, à 350°F pendant 1 1/2 heure.
Source: Isama
Provenance: Mon boss
Recette
58680, publiée le
2015-09-18 à 22:05, 4884 vues
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