Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Boeuf haché en casserole de Fuchsia

Dossiers: Boeuf haché 

A+ a-

2 c. à table de graisse
1 oignon haché fin
1 lb. de boeuf haché
1 à 2 tasses de légumes cuits ou en conserves
1 bte de soupe tomate non diluée
1 tasse de sauce brune
1 c. à thé de sel
½ c. à thé de moutarde préparée
½ c. à thé de thym ou de sarriette

Faire fondre le gras, ajouter l'oignon et faire dorer.
Ajouter le boeuf haché en remuant le tout à feu vif jusqu'à ce que la viande perde sa crudité.
Retirer du feu et ajouter tous les autres ingrédients.
Bien mélanger et verser dans un plat en pyrex.
Recouvrir avec des pommes de terre pilées auquel on ajoute un oeuf entier (facultatif).
Faire cuire au four à 375F pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la sauce bouillonne autour des pommes de terre.

Note : on peut remplacer le boeuf haché par 2 tasses de viande cuite passée au hache-viande.
Par : Fuchsia


Source: Fuchsia
Recette 3294, publiée le 2004-02-24 à 00:00, 440 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes