Boeuf stroganoff de Imperial
Dossiers: Boeuf - steak, rôti, cubes
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Donne: 4 portions
2 c. à table Margarine Imperial 25 ml
1 lb bifteck d'aloyau, coupe en tranches minces 500 g
1 sachet mélange à recette oignons et champignons
2-1/4 tasses eau 550 ml
2 c. à table farine tout usage 25 ml
1/2 tasse crème sure 125ml
Dans un grand poêlon, faire fondre la margarine et brunir le boeuf.
Retirer du poêlon et garder au chaud.
Incorporer le mélange a recette avec l'eau et la farine et amener à ébullition.
Baisser le feu, mijoter et remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Retourner le boeuf au poêlon, ajouter la crème sure et chauffer.
Servir avec des nouilles.
Vous pouvez ajouter des champignons pour donner un peu plus de goût. (2 tasses- 500 ml).
Cuisson: 15 minutes
Donne: 4 portions
2 c. à table Margarine Imperial 25 ml
1 lb bifteck d'aloyau, coupe en tranches minces 500 g
1 sachet mélange à recette oignons et champignons
2-1/4 tasses eau 550 ml
2 c. à table farine tout usage 25 ml
1/2 tasse crème sure 125ml
Dans un grand poêlon, faire fondre la margarine et brunir le boeuf.
Retirer du poêlon et garder au chaud.
Incorporer le mélange a recette avec l'eau et la farine et amener à ébullition.
Baisser le feu, mijoter et remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Retourner le boeuf au poêlon, ajouter la crème sure et chauffer.
Servir avec des nouilles.
Vous pouvez ajouter des champignons pour donner un peu plus de goût. (2 tasses- 500 ml).
Source: Imperial
Recette
23458, publiée le
2010-05-04 à 12:48, 765 vues