Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Boeuf stroganoff de Imperial

A+ a-
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Donne: 4 portions

2 c. à table Margarine Imperial 25 ml
1 lb bifteck d'aloyau, coupe en tranches minces 500 g
1 sachet mélange à recette oignons et champignons
2-1/4 tasses eau 550 ml
2 c. à table farine tout usage 25 ml
1/2 tasse crème sure 125ml

Dans un grand poêlon, faire fondre la margarine et brunir le boeuf.
Retirer du poêlon et garder au chaud.
Incorporer le mélange a recette avec l'eau et la farine et amener à ébullition.
Baisser le feu, mijoter et remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Retourner le boeuf au poêlon, ajouter la crème sure et chauffer.
Servir avec des nouilles.

Vous pouvez ajouter des champignons pour donner un peu plus de goût. (2 tasses- 500 ml).



Source: Imperial
Recette 23458, publiée le 2010-05-04 à 12:48, 765 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

3 Commentaires

Ticot1949
2010-05-04 12:48
Dans la recette boeuf strogonoff: Sachet melange à recettes oignon et champignons: est-ce le sachet de soupe à oignon ou non?

Répondre au commentaire


Photo de profil de Mate bella
2010-05-04 12:48
J'aimerais savoir exatement ce qu'est cette enveloppe... à l'oignon ou aux champignons? merci de me répondre Amicalement

Répondre au commentaire


Photo de profil de Mireille
2010-05-04 12:48
Bonjour,
C'est fait par la compagnie Lipton mais je pense que cela n'existe plus.
On peux substituer par un mélange à soupe à l'oignon ou aux champignons.
Au plaisir

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes