Bonbons à l'orange de Irène Dubé-Pelletier
2 lb. de fondant à la crème de tartre
4 gouttes d'émulsion d'orange
Couper en morceaux le zeste d'orange, puis les passer au broyeur électrique avant de les ajouter à la préparation.
Faire de petites boules et les enrober de fondant jaune pâle ou de chocolat noir.
4 gouttes d'émulsion d'orange
Couper en morceaux le zeste d'orange, puis les passer au broyeur électrique avant de les ajouter à la préparation.
Faire de petites boules et les enrober de fondant jaune pâle ou de chocolat noir.
Source: Irène dubé-pelletier
Recette
5929, publiée le
2004-03-18 à 00:00, 76 vues