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Bonbons aux dattes de Rena-Ware

A+ a-
Mélangez dans l'ustensile de 3 litres
2 tasses de sucre
1 tasse de lait
2 cuillerées à soupe de beurre

Portez à ébullition à feu moyen en remuant.

Ajoutez
1 livre de dattes hachées

Laissez cuire en remuant jusqu'à ce qu’une petite quantité du mélange plongée dans de l'eau froide forme une boule molle.

Enlevez du feu et ajoutez
1 tasse de noix noires

Laissez refroidir suffisamment pour pouvoir travailler le mélange.
Avec vos mains graissées, formez deux morceaux d'environ 1" par 2".
Quand le bonbon est complètement froid, découpez en tranches de ¼".

La confection des bonbons est facile et rapide dans votre Rena Ware. Choisissez un ustensile assez grand pour ne pas déborder.

Source: Rena-ware
Recette 34068, publiée le 2023-11-08 à 11:20, 76 vues

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