Bouchées de bonbon de Marilyn Reich
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Marilyn Reich
1 boite de soda-diète aromatisé au café
½ tasse de jus de citron (frais ou reconstitué)
½ c. à thé de vanille
Succédané de sucre équivalant à 1 tasse de sucre
5 sachets de gélatine sans saveur
Amener au point d'ébullition ½ boîte de soda. Pendant ce temps mélanger le reste des ingrédients dans un bol. Ajouter le soda bouillant et bien mélanger. Verser une mince couche de liquide dans un plat en verre allant au four. Mettre le mélange au réfrigérateur et laisser reposer pendant 1 heure. Couper en carrés d'un pouce et servir.
½ tasse de jus de citron (frais ou reconstitué)
½ c. à thé de vanille
Succédané de sucre équivalant à 1 tasse de sucre
5 sachets de gélatine sans saveur
Amener au point d'ébullition ½ boîte de soda. Pendant ce temps mélanger le reste des ingrédients dans un bol. Ajouter le soda bouillant et bien mélanger. Verser une mince couche de liquide dans un plat en verre allant au four. Mettre le mélange au réfrigérateur et laisser reposer pendant 1 heure. Couper en carrés d'un pouce et servir.
Source: Marilyn Reich
Provenance: Maigrir tout en mangeant comme un gourmet, 1973
Recette
70848, publiée le
2022-09-15 à 08:54, 45 vues