Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Bouchées pur délice au bacon de Esther B

Bouchées pur délice au bacon de Esther B | Photo de Maribi
A+ a-
Portions: 30 bouchées environ

Ingrédients

6 à 8 tranches bacon cru haché finement
½ tasse oignon haché finement
½ tasse piment vert haché finement
¾ c. à thé sauce Worcestershire
¾ c. à thé moutarde sèche
2 tasses fromage Mozarella
2 c. à table persil haché

Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Couper 2 grands morceaux de Saran Wrap. Étendre la moitié de la préparation sur chaque pellicule, en faire 2 rouleaux. Bien serrer comme un gros saucisson dans la pellicule.
Congeler.
Couper une baguette de pain en tranches minces. Beurrer chaque morceau et mettre une tranche mince de la préparation congelée sur chaque croûton. Faire griller au four (Broil) assez loin de l'élément jusqu'à ce que le croûton soit doré et la préparation soit fondue environ 6 à 7 minutes.
Pour faire de belles tranches c'est préférable de laisser dégeler à moitié les rouleaux.

Source: https://estherb48.blogspot.com/2007/01/entres.html

Source: Esther B
Recette 28194, publiée le 2007-07-26 à 00:00, 699 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

2 Commentaires et 1 réponse

Photo de profil de Maribi
2023-11-30 07:48
J'ai essayé cette recette hier .. c'est vraiment pas vilain et j'y ajouterais un peu de piquant et un peu plus de worcestershire mais c'est délicieux ! merci , j'aime bien le côté pratique d'en avoir au congélateur , c'est un bon dépannage quand il arrive de la visite qu'on aime garder plus longtemps chez soi ou simplement avoir plus d'une bouchée dans un buffet festif .

Répondre au commentaire


Photo de profil de Maribi
2023-12-16 16:06
Je viens de faire cuire quelques bouchées ... j'y ai ajouté un peu plus de worcestershire , un peu de poivre et saupoudré de parmesan Parmigiano .. un délice ! Je vais m'en congeler pour les Fêtes !

Répondre au commentaire


2023-12-19 11:02
Merci beaucoup pour ton commentaire;))

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


2 passionnés ont aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes