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Bouilli de boeuf olé pour mijoteuse de Fatiquante

A+ a-
4 carottes en cubes
4 pommes de terre pelée et couper en cubes
1 oignon en quartier
1 1/2 livre de boeuf à bouillir en cubes
1 boîte 8 oz. sauce tomate
1 pk. de mélange d'assaisonnement à taco
2 tasses d'eau diviser
1 1/2 c. à tab. fécule de maïs
2 c. à thé de sel
1/4 c. à thé poivre

Mettre les 4 premiers ingrédients dans la mijoteuse.
Ajouter la sauce tomate.
Combiner l'assaisonnement Taco avec 1 1/2 tasse d'eau.
Mélanger la fécule de maïs dans la 1/2 tasse d'eau et bien mélanger jusqu'à lisse.
Ajouter au mélange de Taco.
Vider pardessus les ingrédients dans la mijoteuse.
Saupoudrer de sel et poivre.
Couvrir. Cuire à low 7-8 heures.
Servir sur du riz.
(Si vos invités n'aiment pas du manger piquant, choisir l'enveloppe de Taco douce, et ajouter 1 c. à thé de sucre à l'assaisonnement.)


Source: Fatiquante
Recette 11921, publiée le 2004-11-29 à 00:00, 441 vues

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